NOMBRE CURSO: VINOS DEL MUNDO.NIVEL AVANZADO
MODALIDAD: PRESENCIAL
OBJETIVO GENERAL
Adquirir conocimientos sobre el sector vitivinícola de los principales países de producción del mundo y diferenciar los distintos tipos de vinos a través de análisis sensoriales.
Fecha selecicón: 13/09/2023
Fecha inicio 20/09/2023
Fecha fin 28/09/2023
Horario: 19:30-22:30 L,M,X
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
CÓDIGO DE LA ESPECIALIDAD FORMATIVA O DEL CP HOTR074PO
INSCRIPCIÓN
Puedes preinscribirte directamente en la página del INAEM mediante el siguiente botón
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VINOS DE EUROPA:
1. Vinos de Portugal y Grecia.
· Normativa y geografía vitivinícola portuguesa
· Principales vinos de Portugal
· Normativa y geografía vitivinícola griega
· Principales vinos de Grecia
· Cata de 8 vinos
2. Vinos de Alemania, Austria y Hungría.
· Normativa y geografía vitivinícola alemana
· Principales vinos de Alemania
· Normativa y geografía vitivinícola austriaca
· Principales vinos de Austria
· Normativa y geografía vitivinícola húngara
· Vinos de Hungría
· Cata de 8 vinos
VINOS DEL NUEVO MUNDO:
3. Vinos de Sudamérica.
· Normativa y geografía vitivinícola Argentina
· Principales vinos de Argentina
· Normativa y geografía vitivinícola Chilena
· Principales vinos de Chile
· Cata de 8 vinos
4. Vinos de Estados Unidos.
· Normativa y geografía vitivinícola Estadounidense
· Principales vinos de Estados Unidos
· Cata de 8 vinos
5. Vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda.
· Normativa y geografía vitivinícola Sudafricana
· Principales vinos de Sudáfrica
· Normativa y geografía vitivinícola Neozelandesa
· Principales vinos de Nueva Zelanda
· Cata de 8 vinos
4
6. Vinos de Australia.
· Normativa y geografía vitivinícola Australiana.
· Principales vinos de Estados Unidos
· Cata de 8 vinos
No se requiere titulación académica.
Un 20% de las plazas podrán ser ocupadas por trabajadores desempleados
Pueden acceder cualquier trabajador del sector Hostelería y turismo o cualquier sector en crisis:
01 Agricultura, ganadería, caza y servicios relacionados con las mismas
1. 011 Cultivos no perennes
2. 012 Cultivos perennes
3. 013 Propagación de plantas
4. 014 Producción ganadera
5. 015 Producción agrícola combinada con la producción ganadera
6. 016 Actividades de apoyo a la agricultura, a la ganadería y de preparación posterior a la cosecha
7. 017 Caza, captura de animales y servicios relacionados con las mismas
03 Pesca y Acuicultura
1. 031 Pesca
2. 032 Acuicultura
05 Extracción de antracita, hulla y Lignito
1. 051 Extracción de antracita y hulla
2. 052 Extracción de lignito
07 Extracción de minerales Metálicos
1. 071 Extracción de minerales de hierro
2. 072 Extracción de minerales metálicos no férreos
08Otras industrias extractivas
1. 081 Extracción de piedra, arena y arcilla
2089 Industrias extractivas n.c.o.p.
13 Industria Textil
1. 131 Preparación e hilado de fibras textiles
2. 132 Fabricación de tejidos textiles
3. 133 Acabado de textiles
4. 139 Fabricación de otros productos textiles
14 Confección de prendas de Vestir
1. 141 Confección de prendas de vestir, excepto de peletería
2. 142 Fabricación de artículos de peletería
3. 143 Confección de prendas de vestir de punto
15 Industria de cuero y calzado
1. 151 Preparación, curtido y acabado del cuero; fabricación de artículos de marroquinería, viaje y de guarnicionería y talabartería; preparación y teñido de pieles
2. 152 Fabricación de calzado
23 Fabricación de otros productos minerales no metálicos
1. 231 Fabricación de vidrio y productos de vidrio
2. 232 Fabricación de productos cerámicos refractarios
3. 233 Fabricación de productos cerámicos para la construcción
4. 234 Fabricación de otros productos cerámicos
5. 235 Fabricación de cemento, cal y yeso
6. 236 Fabricación de elementos de hormigón, cemento y yeso
7. 237 Corte, tallado y acabado de la piedra
8. 239 Fabricación de productos abrasivos y productos minerales no metálicos n.c.o.p.
31 Fabricación de Muebles
310 Fabricación de muebles
33 Reparación e instalación de maquinaria y equipo
1. 331 Reparación de productos metálicos, maquinaria y equipo
2. 332 Instalación de máquinas y equipos industriales
35 Suministro de energía Eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado
1. 351 Producción, transporte y distribución de energía eléctrica
2. 352 Producción de gas; distribución por tubería de combustibles gaseosos
3. 353 Suministro de vapor y aire acondicionado
36 Captación, depuración y distribución de agua
360 Captación, depuración y distribución de agua
37 Recogido y Tratamiento de aguas residuales
370 Recogida y tratamiento de aguas residuales
39 Actividades de descontamiento y otros servicios de gestión de residuos
390 Actividades de descontaminación y otros servicios de gestión de residuos
41 Construcción de Edificios
1. 411 Promoción inmobiliaria
2. 412 Construcción de edificios
45 Venta y Reparación de vehículos de motor y motocicletas
1. 451 Venta de vehículos de motor
2. 452 Mantenimiento y reparación de vehículos de motor
3. 453 Comercio de repuestos y accesorios de vehículos de motor
4. 454 Venta, mantenimiento y reparación de motocicletas y de sus repuestos y accesorios
47 Comercio al por menor, excepto de vehículos de motor y motocicletas
1. 471 Comercio al por menor en establecimientos no especializados
2. 472 Comercio al por menor de productos alimenticios, bebidas y tabaco en establecimientos especializados
3. 473 Comercio al por menor de combustible para la automoción en establecimientos especializados
4. 474 Comercio al por menor de equipos para las tecnologías de la información y las comunicaciones en establecimientos especializados
5. 475 Comercio al por menor de otros artículos de uso doméstico en establecimientos especializados
6. 476 Comercio al por menor de artículos culturales y recreativos en establecimientos especializados
7. 477 Comercio al por menor de otros artículos en establecimientos especializados
8. 478 Comercio al por menor en puestos de venta y en mercadillos
9. 479 Comercio al por menor no realizado ni en establecimientos, ni en puestos de venta ni en mercadillos
56Servicios de comidas y bebidas
1. 561 Restaurantes y puestos de comidas
2. 562 Provisión de comidas preparadas para eventos y otros servicios de comidas
3. 563 Establecimientos de bebidas
58 Edición
1. 581 Edición de libros, periódicos y otras actividades editoriales
2. 582 Edición de programas informáticos
61 Telecomunicaciones
1. 611 Telecomunicaciones por cable
2. 612 Telecomunicaciones inalámbricas
3. 613 Telecomunicaciones por satélite
4. 619 Otras actividades de telecomunicaciones
64 Servicios financieros, excepto seguros y fondos de pensiones
1. 641 Intermediación monetaria
2. 642 Actividades de las sociedades holding
3. 643 Inversión colectiva, fondos y entidades financieras similares
4. 649 Otros servicios financieros, excepto seguros y fondos de pensiones
65 Seguros, reaseguros y fondos de pensiones, excepto seguridad social
1. 651 Seguros
2. 652 Reaseguros
3. 653 Fondos de pensiones
66 Actividades auxiliares a los servicios financieros y a los seguros
661 Actividades auxiliares a los servicios financieros, excepto seguros y fondos de pensiones
1. 662 Actividades auxiliares a seguros y fondos de pensiones
2. 663 Actividades de gestión de fondos
72 Investigación y Desarrollo
1. 721 Investigación y desarrollo experimental en ciencias naturales y técnicas
2. 722 Investigación y desarrollo experimental en ciencias sociales y humanidades
73 Publicidad y estudios de mercado
1. 731 Publicidad
2. 732 Estudio de mercado y realización de encuestas de opinión pública
75 Actividades veterinarias
750 Actividades veterinarias
78 Actividades relacionadas con el empleo
1. 781 Actividades de las agencias de colocación
2. 782 Actividades de las empresas de trabajo temporal
3. 783 Otra provisión de recursos humanos
79 Actividades de agencias de viajes, operadores turísticos, servicios de reserva y actividades relacionadas con los mismos
1. 791 Actividades de agencias de viajes y operadores turísticos
2. 799 Otros servicios de reservas y actividades relacionadas con los mismos
91 Actividades de bibliotecas, archivos, museos y otras actividades culturales
910 Actividades de bibliotecas, archivos, museos y otras actividades culturales
92 Actividades de juegos de azar y apuestas
94 Actividades asociativas
1. 941 Actividades de organizaciones empresariales, profesionales y patronales
2. 942 Actividades sindicales
3. 949 Otras actividades asociativas
95 Reparación de ordenadores, efectos personales y artículos de uso domestico
1. 951 Reparación de ordenadores y equipos de comunicación
2. 952 Reparación de efectos personales y artículos de uso doméstico
97 Actividades de los hogares como empleadores de personal domestico
Presencial en el aula

Con una experiencia laboral de más de 14 años en el sector de la hostelería y turismo, Carlos es Técnico en FP en Hostelería por el IES Mar de Aragón y está acreditado con el Certificado de Profesional en Dirección de Restaurante, Cafetería y Sumillería y con el Certificado de Docencia para Hostelería, ambos del Gobierno de Aragón. Es miembro de las Asociaciones Aragonesa y Española de Maîtres, Sumilleres y Barman y titulado por la Facultad de Ciencias Gastronómicas “Basque Culinary Center” como “Experto en Bartender y Coctelería Moderna”.
Convocatoria ocupad@s
Libreta y bolígrafo
Diploma acreditativo