Cata maridada de vinos Utiel- Requena
Formación especializada y práctica en modalidad Presencial, con una duración de 2.
Objetivos del curso
Empezamos los nuevos show-cooking y catas maridadas, en esta sesión empezamos con una cata de la bodega VIBE de la D.O. Utiel – Requena, en la que disfrutaremos de 5 de sus vinos maridados
- 1º Parsimonia de variedad tardana:
o Maridado con tostada de bacalao ahumado con gambas y crema de mejillones y queso azul
- 2º VENUSTO: Variedad Bobal Madurado en Barrica
o Maridado: bocado de perdiz escabechada aderezada con tomate seco
- 3º Parsimonia Crianza: variedad 100%. Cabernet Sauvignon
o Maridado: Tostada de longaniza ahumadas con manzanas y espuma de azafrán
- 4º PARSIMONIA: Bobal de Autor
o Alitas de pollo a la mostaza y menta
- 5º ALEGRANZA Cava Brut Nature
o Maridado: Panchineta vasca (Postre)
¿Te animas?
- El VIERNES 11 FEBRERO 2022 de 20:00 a 22:00
Precio: 25 €
IMPORTANTE: Puedes inscribirte pinchando en el enlace y posteriormente, previa participación en el curso, deberás pasar por nuestro centro de C/Primo de Rivera, 14 para abonarlo. ¡Te esperamos!