ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS
Formación especializada y práctica en modalidad Presencial, con una duración de 35.
Objetivos del curso
NOMBRE CURSO: ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS
MODALIDAD: PRESENCIAL
OBJETIVO GENERAL
Adquirir conocimientos sobre las técnicas de análisis sensorial para la cata y evaluación de vinos.
Fecha selección: lunes, 15 de septiembre de 2025
Fecha inicio: lunes, 22 de septiembre de 2025
Fecha finalización: miércoles, 8 de octubre de 2025
Horario: LUNES, MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES, VIERNES 19:30-22:30
CÓDIGO DE LA ESPECIALIDAD FORMATIVA O DEL CP: HOTR0003
Contenidos
HOTR0029Módulo 1 ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS
Requisitos de acceso
Metodología
Profesorado
Carlos Fuster
DocenteCon una experiencia laboral de más de 14 años en el sector de la hostelería y turismo, Carlos es Técnico en FP en Hostelería por el IES Mar de Aragón y está acreditado con el Certificado de Profesional en Dirección de Restaurante, Cafetería y Sumillería y con el Certificado de Docencia para Hostelería, ambos del Gobierno de Aragón. Es miembro de las Asociaciones Aragonesa y Española de Maîtres, Sumilleres y Barman y titulado por la Facultad de Ciencias Gastronómicas “Basque Culinary Center” como “Experto en Bartender y Coctelería Moderna”.
¿A quién va dirigido?
Perfil de acceso según ficha
Convocatoria ocupad@s
Material didáctico
Libreta y bolígrafo